Joan Tomàs amb els alumnes del Col·legi Jesuïtes de Sarrià, fent la processó del Dia del Ram. Fons JTP. Joan Tomàs i Parés davant el Col·legi Jesuïtes de Sarrià. Fons JTP Professors de l'Escola Jesuïtes de Sarrià. Família FILADELFO. Entrevista a Joan Tomàs. Estol, circular del col·legio de San Ignacio, n.149. 1966. Barcelona. Fons JTP Menjador de professors, al Jesuïtes. Família Blancafort de Carulla, Ll. M. Recordando al maestro Tomás. Estol, circular del col·legio de San Ignacio, n.156. 1968. Barcelona. Fons JTP La Coral Mestre Tomàs, creada per Agustí Cohí i Grau, deixeble i successor de Joan Tomàs. Fons JTP.
L’any 1927 va entrar als Jesuïtes Sarrià – Sant Ignasi on hi va treballar fins l’any de la seva jubilació, el 1966.
Joan Tomàs va introduir-hi la cultura artístico-musical i, juntament amb el pare Vigo, hi va implantar l’educació musical basada en la gimnàstica rítmica i en el mètode Dalcroze.
A més de la seva feina com a professor de música, al llarg dels anys va fer altres tasques com dirigir el Cor de la Congregació Mariana o fer de mestre dels més petits, al Parvulari Amigant, vinculat a aquesta escola.
També va dedicar diverses composicions originals als seus alumnes. Entre els deixebles d’aquesta escola que es van dedicar a la música apareixen noms tan significatius com el de Xesco Boix, que va ser alumne seu poc abans que es jubilés. Podem llegir alguns testimonis sota l’apartat del llegat.
Quan Joan Tomàs va morir, el seu deixeble Agustí Cohí i Grau el va succeir com a professor de música al mateix col·legi i hi va crear la Coral Mestre Tomàs que va estar en actiu fins a principis dels anys vuitanta.